污水處理如何去除大蒜素
2020-5-22 15:11:29??????點擊：
近年(nian)來，隨著大蒜(suan)(suan)制(zhi)造(zao)業蓬勃持續發展，大蒜(suan)(suan)制(zhi)造(zao)新廠不斷建立，大蒜(suan)(suan)加工企業也(ye)不斷擴大生產規模，在清理、漂洗和脫水(shui)(shui)過程中產生了(le)(le)大量(liang)的(de)(de)(de)加工廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)。大蒜(suan)(suan)切片廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)為(wei)高濃度廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)，CODCr近萬mg/L，雖(sui)然該(gai)種廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)本身(shen)并沒有(you)(you)毒性，但它含(han)有(you)(you)大量(liang)可生物(wu)(wu)降解的(de)(de)(de)有(you)(you)機物(wu)(wu)質(zhi)，如果(guo)不經過處理直(zhi)接排入水(shui)(shui)體，將會消(xiao)耗(hao)水(shui)(shui)中大量(liang)的(de)(de)(de)溶解氧(yang)(yang)，造(zao)成(cheng)水(shui)(shui)體缺(que)氧(yang)(yang)，使水(shui)(shui)生生物(wu)(wu)死亡(wang)。同時，廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)中含(han)有(you)(you)的(de)(de)(de)懸浮顆粒物(wu)(wu)沉(chen)入水(shui)(shui)底(di)，經過厭(yan)氧(yang)(yang)分(fen)解，產生臭氣(qi)使水(shui)(shui)質(zhi)惡化(hua)(hua)(hua)，不僅(jin)給水(shui)(shui)體造(zao)成(cheng)了(le)(le)嚴重(zhong)的(de)(de)(de)污(wu)染，也(ye)大大的(de)(de)(de)損害了(le)(le)周圍(wei)的(de)(de)(de)空氣(qi)環境。由于大蒜(suan)(suan)具有(you)(you)強(qiang)烈的(de)(de)(de)抑菌作用(yong)，大蒜(suan)(suan)素中的(de)(de)(de)硫醚能夠氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)含(han)巰基的(de)(de)(de)酶，抑制(zhi)了(le)(le)細(xi)胞細(xi)胞分(fen)裂(lie)，破壞了(le)(le)微生物(wu)(wu)的(de)(de)(de)正常代謝，因(yin)此采(cai)用(yong)傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)物(wu)(wu)化(hua)(hua)(hua)--生化(hua)(hua)(hua)方(fang)法進(jin)行處理則(ze)效果(guo)較差。
大(da)蒜(suan)廢(fei)水中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)大(da)蒜(suan)素(su)，化學(xue)名稱為二烯(xi)丙基三(san)硫化物(wu)(wu)，相對分(fen)子質量為178，總含量≥ 95％：具有(you)(you)(you)強烈的(de)(de)(de)刺激味和特有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)辛辣味，難溶(rong)于水，呈油狀液(ye)體，可與乙醇(chun)、乙醚和苯等混合。大(da)蒜(suan)素(su)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)二硫醚和三(san)硫醚能夠(gou)透過病菌(jun)的(de)(de)(de)細(xi)胞(bao)膜進(jin)入細(xi)胞(bao)質中(zhong)(zhong)，將(jiang)含巰基的(de)(de)(de)酶氧化為雙硫鍵，從而抑制細(xi)胞(bao)分(fen)裂，破(po)壞微生物(wu)(wu)的(de)(de)(de)正常代謝。所(suo)以先用物(wu)(wu)理(li)(li)化學(xue)方法(fa)去(qu)除(chu)大(da)部分(fen)大(da)蒜(suan)素(su)，大(da)幅(fu)度降低大(da)蒜(suan)素(su)的(de)(de)(de)濃度以減(jian)輕對后續生物(wu)(wu)處理(li)(li)單元的(de)(de)(de)影響，再(zai)用生化處理(li)(li)去(qu)除(chu)溶(rong)解性(xing)有(you)(you)(you)機物(wu)(wu)。
大(da)蒜(suan)廢(fei)水中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)大(da)蒜(suan)素(su)，化學(xue)名稱為二烯(xi)丙基三(san)硫化物(wu)(wu)，相對分(fen)子質量為178，總含量≥ 95％：具有(you)(you)(you)強烈的(de)(de)(de)刺激味和特有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)辛辣味，難溶(rong)于水，呈油狀液(ye)體，可與乙醇(chun)、乙醚和苯等混合。大(da)蒜(suan)素(su)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)二硫醚和三(san)硫醚能夠(gou)透過病菌(jun)的(de)(de)(de)細(xi)胞(bao)膜進(jin)入細(xi)胞(bao)質中(zhong)(zhong)，將(jiang)含巰基的(de)(de)(de)酶氧化為雙硫鍵，從而抑制細(xi)胞(bao)分(fen)裂，破(po)壞微生物(wu)(wu)的(de)(de)(de)正常代謝。所(suo)以先用物(wu)(wu)理(li)(li)化學(xue)方法(fa)去(qu)除(chu)大(da)部分(fen)大(da)蒜(suan)素(su)，大(da)幅(fu)度降低大(da)蒜(suan)素(su)的(de)(de)(de)濃度以減(jian)輕對后續生物(wu)(wu)處理(li)(li)單元的(de)(de)(de)影響，再(zai)用生化處理(li)(li)去(qu)除(chu)溶(rong)解性(xing)有(you)(you)(you)機物(wu)(wu)。
